Inhalt der Printausgabe
März 2006
Vom Fachmann für Kenner (Seite 9 von 16) |
Weihnachtspakete nach drüben Auch wir haben damals unsere Verwandten im anderen Teil Deutschlands zu Weihnachten mit lieben Weihnachtspaketen bedacht. In unseren Paketen nach drüben war guter Weihnachtsstollen drin, guter DDR-Weihnachtsstollen. Gebacken wurde er – und das weiß ich genau, denn ich habe als Lehrling zugesehen – in einsamen Nachtschichten von ungewaschenen Starkstromalkoholikern in verwahrlosten Ostbackstuben, in denen allerlei Getier ansässig war. Gebacken wurde nicht mit wertvollen Zutaten, sondern mit dem, was da war. Das war zum Beispiel der DDR-Marzipanersatz Legupan. Das Zeug war grün, weil es aus Erbsen hergestellt wurde, also quasi eine Art Falafel mit Zucker. Legupan und das DDR-»Orangeat« namens Kandinat, das aus halb gekochten Möhren bestand, kamen zusammen mit Block-Margarine und weiteren Ost-Ersatzstoffen sowie schön viel Zucker in diesen guten Weihnachtsstollen rein. Und den mußten dann die Westverwandten fressen! Das war die Rache dafür, daß die Wessis in die Pakete nach Osten nur Aldikram gesteckt haben! Oder getragene Jinglers- Jeans, mit denen man selbst im Bezirk Karl-Marx-Stadt uncool war. Wir wußten uns eben zur Wehr zu setzen. Und laßt euch eins gesagt sein: Jetzt ist es zu spät, kotzen zu gehen! Nils Heinrich |
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